药理作用
藜可供食用，也可作饲料或药用。生长在日本的变种藜Chenopodiumalbumvar．Centrorubrum对蚯蚓有先兴奋后麻痹作用，其最小有效浓度为水浸剂0．5%，醇浸剂1%；水浸剂排虫率为33%。食藜后经日光照射，可致藜日光过敏性皮炎。有谓此病似与女性内分泌变化有关。曾有报道综合207例植物-日光性皮炎患者，其中因食藜发病者88例，占42．5%。用维生素B12肌内注射治疗效果较好。用生长在日本的变种藜浓缩水煎液，醇浸液，醚浸液，多量注人兔皮下，也会引起对日光和紫外线的过敏反应，不但在注射局部，且在远隔部位亦有潮红、水肿，甚至皮下出血和坏死，同时还有贫血及体重减轻；此可能系因藜叶中感光物质进人体内，再经日光照射所致。豚鼠饲食试验，未见类似病症。将藜的70%醇浸剂用于蛙、蟾蜍、鸽、小鼠、豚鼠、兔等，对呼吸先兴奋后抑制，终因呼吸麻痹致死；亦有降压和抑制心脏的作用；能增加平滑肌器官的运动，对末梢血管主要是收缩；对骨胳肌和运动神经常呈麻痹作用；但连续用于兔和小鼠，可逐渐产生习惯性，使麻痹作用减弱，同时耳壳、四肢、尾根等处发生充血、浮肿、出血等症状，且可因紫外线照射而增剧。
功能主治
清热祛湿；解毒消肿；杀虫止痒。主发热；咳嗽；痢疾；腹泻；腹痛；疝气；龋齿痛；湿疹；疥癣；白癫风；疮疡肿痛；毒虫咬伤
用法用量
内服:煎汤，15-30g。外用:适量，煎水漱口或熏洗；或捣涂。
附方
①治痢疾腹泻:灰藋全草一至二两。煎水服。②治皮肤湿毒，周身发痒:灰藋全草、野菊花，等量煎汤熏洗。③治疥癣湿疮:灰菜茎叶适量，煮汤外洗。④治毒虫咬伤，癜风:灰菜茎叶，捣烂外涂。⑤治龋齿:鲜灰菜适量，水煎漱口。(③方以下出《中国沙漠地区药用植物》)⑥治白癜风:红灰藋五斤，茄子根茎三斤，苍耳根茎五斤。上药晒干，一处烧灰，以水一斗，煎汤淋取汁，却于铛内煎成膏，以瓷合盛，别用好通明乳香半两，生研，又入铅霜一分，腻粉一分相和，入于膏内，别用炼成黄牛脂二合(两)，入膏内调搅令匀，每取涂摩所患处，日三用之。(《圣惠方》)
各家论述
1．《本草拾遗》:杀虫。
2．《纲目》:煎汤，洗虫疮、漱齿:捣烂，涂诸虫伤，去癜风。
3．《四川中药志》:清热退烧。
4．《上海常用中草药》:止泻痢，止痒。
5．《中国沙漠地区药用植物》:杀虫止痒，除湿热，利水。
摘录
《中华本草》
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